越式鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
糯米粉 ：100

辅料

鸡肉 ：适量
豆芽 ：适量
洋葱 ：适量
火腿 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋加入糯米粉，盐搅拌均匀

2. 豆芽切成2-3段，洋葱切好，（最好切的小一点，但别切碎）

3. 火腿和鸡肉也切好备用

4. 锅中放入油，把这些食材都放进去，放盐，酱油大火快炒

5. 炒至出香味后，转小火，铺平

6. 把搅好的蛋液倒入锅中，煎至金黄，然后小心翻面

7. 蛋饼做好后，里面放些香菜碎，沾番茄酱吃，口感会更好！

8. 完成，亲们是不是很诱人啊！