![三色甜酸菠萝鸡怎么做好吃又简单]( "三色甜酸菠萝鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡柳 ：
450 洋葱 ：
1个红椒 ：
半个黄椒 ：
半个橙椒 ：
半个罐头菠萝 ：
5片 青椒 ：
半个 鸡蛋 ：
1只 辅料
茄汁 ：
3汤匙白醋 ：
1汤匙片糖 ：
1/2片水 ：
5汤匙玉米粉 ：
适量植物油 ：
适量 具体步骤
1. 汁料：茄汁3汤匙白醋1汤匙片糖1/2片水5汤匙
2. 先将鸡块抹干，用少许盐，白胡椒粉腌15分钟，再加入蛋浆捞匀备用。
3. 快火下油(油要多)起锅，将鸡块平均每件沾满玉米粉，用半煎炸将两面煎至金黄，转中火煮至鸡肉熟透，盛起沥油。
4. 快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入所有椒类和菠萝炒匀，加入汁料煮开，加入鸡件炒匀，装盘即成。
