可乐鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小鸡腿 ：8个
可乐 ：200毫升

辅料

盐 ：少许
料酒 ：少许
孜然粉 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1. 把鸡腿洗净，用刀在鸡腿上切条纹（便于腌制入味）。加上料酒、生姜切片、盐、白糖、生抽、孜然粉拌匀，腌制10-15分钟

2. 平底锅洗净，晾干水。导入食用油，等油热了把腌制好的鸡腿放过锅中，慢火两边煎成黄色。最后导入可乐焖10分钟，等锅中的可乐入到没了即可上锅。

烹饪技巧

放入可乐时也要用慢火焖，这样，可乐就能入味到鸡肉里。嚼起来味道很好香甜。