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蒜茸蒸鲜鲍鱼怎么做好吃又简单

蒜茸蒸鲜鲍鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鲍鱼 :适量

辅料

蒜蓉 :适量
盐 :适量
美极鲜 :适量
鸡精 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘记泡在水里,第二天已经死了,还好,处理活的更不敢下手了。)

2. 将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;

3. 蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。