关于夏日必备的餐饮精选

“一碗酱汁就足以让人对你的厨艺刮目相看！”食材明细主料酱油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）辅料小米椒（1个）熟芝麻（适量）蒜（2瓣）调料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能拌菜酱汁的做法步骤1、将小米椒洗净，切碎，蒜...

蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，色泽鲜艳，口感爽滑，略带咸味的蒜香，清热解暑。制作过程简单，所需工具少，是适合家常的日常小菜。富含维生素P，维生素E，龙葵碱，能够保护心血管，抗坏血病，防治胃癌，抗衰老。主料茄子：1根辅料蒜蓉：...

莴苣营养丰富凉拌更是爽口，将莴苣切成片状，口感脆脆的，加上佐料凉拌非常好吃。莴苣颜色呈绿色光看表面就知道是一款非常营养丰富的菜品，莴苣不光可以用来凉拌还有很多其他的做法比如爆炒莴苣就很好吃，非常入味。主料莴苣：一...

夏天这么热，一不小心就容易中暑了。市面上有许多各种各样的降温解暑的药品和产品，每个人也都有不同的选择和使用习惯。不过，去买药总是免不了花上一笔钱，或多或少。于是很多朋友可能都会想到，有没有又平价又温和健康的解暑...

炎热的夏天，只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行，在你不知道的时候，食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏...

夏日炎炎，易内燥上火，而鸭肉性味甘、寒，且茶树菇高蛋白、低脂肪、低糖分。两种食材的碰撞会产生什么奇妙的反应呢？夏天人体新陈代谢加快，水分流失很多，除了日常大量补水外，适当进食一些营养丰富的汤也是不错的选择。今天给大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杨梅：300辅料水：适量糖：适量具体步骤1.洗干净的杨梅2.将杨梅改刀切一下3.然后装入碗中，加入白糖腌制4.杨梅已经腌制出了很多水5.倒入煮锅中，加入适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：1根猪肉末：250辅料酱油：适量白砂糖：少许蒜末：适量蚝油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.把苦瓜切开，洗干净2.把锅热干，倒入适量油，再把蒜末倒入放点盐，即可...

夏天我们都知道是一年中最热的季节，在这个季节中我们最需要做的一件事情就是避暑，解暑，因为我们的身体在炎热的天气中是待不了太久的，这样会有很多不适的症状，这就是需要我们自己来准备一些东西，解暑得东西可以是凉茶也可以...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料龙须菜：适量辅料大葱葱花：少许小葱葱花：少许盐：少许白糖：少许米醋：1勺生抽：1勺花椒水：适量辣椒油：1勺具体步骤干龙须菜是这个样子的~~龙须菜泡发，2小时左右...

水果茶是用一些水果和茶一起制成的饮品，在这个吃货横行的时代，越来越的人对甜美的饮品给予关注，其中水果茶吸引着很多人。在天气炎热之时，一杯白开水很寡淡无味喝不下，不如来一杯缤纷水果茶，不仅带来夏天凉爽的快乐，还能养生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉泥：300土豆：一个茄子：一个面条：适量辅料油：适量葱姜：适量豆瓣酱：适量老抽：适量香叶：适量八角：适量盐：适量具体步骤1.土豆茄子去皮切小丁。锅里热油，放入葱姜...

苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜，是夏日消暑的佳品，热量较低且富含纤维，想要减肥的朋友也可以放心吃。同时，炒油菊菜还可以消食开胃，通便利肺。菊花菜中含有较高的钠，钾，还含有多种氨基酸，蛋白质；菊花菜还能宽中理气，增加食欲，含有...

人活在这个世界上，就要好好享受美食，但是吃美食多了会胖？不用怕，来尝尝朝鲜冷面吧！本次菜谱采用荞麦面为食材烹饪，热量不高哦！夏天了，天气也热起来了，来一碗冰冰凉凉的冷面，既能享受低热量的美食，又能享受一下夏日里的冰凉，何乐而...

莴苣又称莴笋，原产地在地中海沿岸大约在五世纪传入中国地上进可供食用，食用方法多种多样，不仅可以作为咸菜腌制食用，而且还可以用做热菜烹饪的主要材料，但是，在炎炎夏日，以上两种吃法并不受到大多数人的追捧，在这样炎热的季节...

夏日很炎热，但是夏日可以解暑的有哪些呢？那就是这道绿豆薏米粥啦！绿豆可是清凉解暑的好食材，薏米是去火的一个很好的食物。今天给大家推荐的这道绿豆薏米粥吃了以后清热去火。夏天的必备之选，快点跟我一起学起来吧，学会这道...

又到了炎热的夏天，你会想到什么呢？冰淇淋、冷饮、海滩、阳光等等。夏天是女孩子们比美的季节，她们会在夏天之前不断减肥，为了穿上漂亮的小裙裙，为了显示出迷人的大长腿。同时女生们还格外的注意防晒，防晒霜、防晒衣、太阳伞...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珺：3个猪瘦肉：200肉皮：100辅料白糖：少许大葱：适量香菜：适量蒜：适量盐：适量生抽：适量芝麻油：适量熟花生米：适量辣椒油：适量花椒粉：适量鸡精：少许姜：适量具体步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料橙汁：2个辅料蜂蜜：适量凉开水：适量具体步骤1.把橙子切成小块2.用手把橙子皮慢慢剥下，如果有种子的话把种子去除3.把剥好的橙子肉放入搅拌机中4.加入...

凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单，吃起来清淡爽口也很开胃，炎炎夏日来点凉拌海带丝，这是你的夏日首选，小朋友的热爱，搭配浓郁的蒜香和酸甜口感，带来无尽享受，那么还等什么，动手做起来吧。这道美味的夏季开胃菜就在眼前...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：1盒黄瓜：1根辅料盐：适量蒜：3瓣香油：适量醋：适量具体步骤1.准备木耳，蒜，黄瓜2.开水煮一下木耳3.煮熟后捞出立刻过凉水4.黄瓜拍下切块，蒜拍一下切碎5....

绿豆沙，是一种非常好的解暑食品，吃起来口感细腻绵软，入口即化，可以根据个人口味加入白砂糖和牛奶蜂蜜等，吃起来更美味！食材简单，制作过程简单易学，在家就可以制作的美味，不仅好吃而且健康，绿色食品，大人小孩都可以吃，这也是一款家...

最近为了给自己降降火，白开水换成了绿豆汤，主食也换成了夏日常备的绿豆小米粥。绿豆小米粥是一道美食，既营养又健康，氨基酸搭配合理，可以帮助清热解毒，为身体补充水分，还能调理脾胃，促进消化，关键是还很简单！主料绿豆：30克小米：30...

“夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）酱油（1汤匙）葱（适量）花椒（10粒）大料（1颗）桂皮（1块）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆...