咖啡杏仁瓦片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糖粉 ：60
牛奶 ：1大匙
蛋白 ：25
咖啡粉 ：3小匙
低筋面粉 ：30
杏仁角、杏仁碎、开心果 ：75
黄油 ：40

辅料

具体步骤

1. 将黄油中加入糖粉，隔热融化；（也可以用微波炉叮一下）

2. 熄火后加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀至稍微冷却；

3. 加入蛋白和咖啡粉，用打蛋器搅拌均匀；（咖啡粉可依自己的口味增减）

4. 筛入低粉，用打蛋器拌成均匀的面糊；

5. 放入所有的坚果，用橡皮刮刀拌匀；（坚果无需事先烤过）

6. 用勺子取适量的面糊，放到烤盘上，用勺子背部摊开；

7. 放入到已经预热到160°的烤箱内，中层，15分钟