好吃的柠香玛格丽特怎么做好吃又简单
在我们的生活中，随着生活水平的提高，人们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食方面也有了更多的要求，如今一份美食，需拥有可口的味道，精致的外表，丰富的营养价值，还更需拥有食品安全。今天我要向大家推荐一道美食，它就是好吃的柠香玛格丽特，具有丰富的营养价值。
主料
低筋面粉 ：200柠檬皮屑 ：适量
柠檬汁 ：30ml
辅料
黄油 ：130食盐 ：2
糖粉 ：60
具体步骤
取一个新鲜柠檬，洗干净，用小刀轻轻将柠檬皮削下来
柠檬皮切成屑。切开柠檬，挤出柠檬汁，一个柠檬大约可以挤30毫升柠檬汁
黄油室温软化放在大碗里，加入糖粉和盐。轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀
把柠檬汁倒入黄油里，轻轻搅拌，使柠檬汁和黄油混合均匀
加入柠檬皮屑，搅拌均匀
低筋面粉倒入搅拌好的黄油里
用硅胶刮刀充分拌匀，使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团
把面团分成一个个的小面球。用手掌心揉圆，再用大拇指按扁，饼干生胚四周就会自然裂开。再排放在铺好油纸的烤盘上，中间留有空隙。
放入预热好的烤箱内，180度，中层，上下火，烤20分钟左右，表面呈现微微金黄色即可出炉。清香、酥脆
1、柠檬皮屑不要里面的白色膜，避免发苦。
