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惊艳味蕾的手撕熟羊怎么做好吃又简单

惊艳味蕾的手撕熟羊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

惊艳味蕾的手撕熟羊,这道菜呢,其实在家里面就不需要那么讲究了,如果有客人的话,也是可以适当的在外观上有所改变,这只是小编的建议,小编就是越简单越好,这样也是更加的入味哦,所以喜欢吃这道菜的朋友们就可以根据教程开始做起来吧

主料

羊排 :500

辅料

油 :适量
姜片 :5
八角 :3个
清水春笋 :100
青蒜茎 :50
鸡精 :2
胡椒粉少许
盐 :适量
葱段 :3
桂皮 :3
芹菜 :50
红椒丝 :10
白糖 :3
料酒 :40ml

具体步骤

将羊排整块冷水入锅氽水,水中加入姜片,中火煮至水开,加入2汤匙料酒,于1分钟后捞起,冲洗干净浮沫。

锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。

出锅盛起,稍加整理,即成。