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卖相惊艳:荔枝马蹄糖水怎么做好吃又简单

卖相惊艳:荔枝马蹄糖水怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

马蹄 :250
荔枝 :300
红肉火龙果 :半个

辅料

冰糖适量

具体步骤

1. 材料备好。

2. 荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3. 红肉火龙果去皮取汁备用。

4. 锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5. 大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。

6. 放入冰糖再炖煮5分钟。

7. 糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

烹饪技巧

1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。2、冰糖不要关火之后再加入,很难化开。