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好吃的肉松卷怎么做好吃又简单

好吃的肉松卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高筋粉 :300
酵母粉 :5
盐 :5
白砂糖 :30
鸡蛋1个
牛奶120
花生油 :40

辅料

芝麻 :少许
葱花 :少许
肉松 :适量
沙拉酱 :适量

具体步骤

1. 将高筋面粉 盐 糖 鸡蛋 牛奶 酵母揉匀,15分钟后加入花生油继续揉至扩展

2. 将揉好的面团放入盆中盖上保鲜膜放至于温暖处发至两倍大。取出,排出空气,擀至烤盘大小

3. 放到温暖处发酵45分钟。刷蛋液,撒上葱花和芝麻。放进烤箱170度烤20分钟

4. 烤好的面包拿出来翻面,在底面刷上一层沙拉酱,均匀的撒上肉松。趁热卷起

5. 放凉切段