饱满的肉松面包卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：250
水 ：120

辅料

酵母 ：4
黄油 ：30
盐 ：3
糖 ：45
炼乳 ：3大勺

具体步骤

1.用温水把酵母化开

2.把东西放入面包机后，启动和面，成光滑面团后再加入黄油，再次启动和面，到扩展阶段，就可以了

3.发酵到二倍大

4.启动了和面功能排气，然后关上机子

5.把面分成几分，取出一份擀成这样，

6.涂上沙拉酱和肉松

7.卷成这样的卷

8.然后拧着合成这个样子的。放到烤箱里二次发酵。

9.发酵好后，上面刷上蜜水

10.散上芝麻 ，放到预热好的烤箱里，185度25分钟左右，就可以了

烹饪技巧

这个面包揉面到扩展阶段就可以了