自制南瓜银耳美颜养生饮怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
银耳 :若干
枸杞 :适量
莲子 :适量
西米 :适量
冰糖 :适量
主料
南瓜 :1银耳 :若干
辅料
红枣 :适量枸杞 :适量
莲子 :适量
西米 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1. 各种食材洗净处理好。
2. 依次放到锅中,冰糖也一起加进去哦。
3. 想去燥的话,还可以加点白菊。加水,开火。开锅后,转文火慢慢熬。
4. 这时起另一锅加水,煮沸。倒入西米。
5. 煮西米是个技术活,此米不同于我们常见的五谷杂粮,西米入锅前千万不可淘洗,直接干着入锅,而且水一定要煮沸到冒大泡了才能下锅。然后加盖子,转中火煮一会,注意观察。西米会逐渐变透明,直到里面有个小不点点白心儿的时候,关火。盖盖子,用余温闷熟到完全晶莹剔透就好啦。
6. 澄出水后,迅速用凉水冲一下,冲散,是为了不让它们黏在一起。放在一边晾凉。
7. 等熬煮的南瓜银耳汤汁煮到南瓜软烂,银耳微微融化的时候关火。调入西米。完成!这道甜品可以温热时候饮用,也可以冷藏后饮用,味道更佳。香甜四溢,冰爽可口,而且营养满满,真可以说是养颜滋补的绝佳选择哦!你也来试试吧,别忘了传你的作品哦!