北极贝拌荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

北极贝 ：8个
荷兰豆 ：100

辅料

刺身酱油 ：若干
芥末 ：少量

具体步骤

1. 荷兰豆去筋后切丝，水中加几滴油烧开，入沸水焯10秒，捞出，入冰水

2. 北极贝洗净，一剖二，切丝，与荷兰豆粗细相当

3. 取小碗倒入刺身酱油，挤少许芥末，调入荷兰豆和北极贝拌匀，装盘