凉拌北极贝杂菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蔬菜含量最丰富的就是维生素，就是人们确失了维生素会起很多的影响，列入写贫血病啊，皮肤很黄啊，就能吃一些蔬菜，然而北极背刺，更加那钟嫩嫩是，凉拌需要写醋，然后北极背刺的营养和醋混合，口感就更加的好了。

主料

西芹 ：70g
北极贝 ：100g
黄瓜 ：50g
胡萝卜 ：60g

辅料

盐 ：适量
橄榄油 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.准备食材：北极贝，黄瓜，胡萝卜，西芹

2.黄瓜切块去囊切片。

3.准备几粒香醋蒜米。

4.将所有食材切小块。

5.准备白醋，橄榄油和盐。

6.取适量的白醋，盐和橄榄油倒入切好的食材里，加少许胡椒粉拌均匀即可。

7.将拌均匀的北极贝杂菜放入冰柜一小时取出享用，口感清凉爽脆，非常开胃。

烹饪技巧

北极贝在捕捞上船后马上处理煮熟了，所以将买回来的北极贝解冻清洗干净即可。无需再煮。