自制孜然鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鸡中翅（鸡奕尖也可以） ：适量

辅料

洋葱 ：适量
料酒 ：适量
孜然粒 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1. 把鸡翅用牙签扎许多小孔

2. 姜片去皮、料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、蚝油腌制30分钟

3. 锅中放油加热，鸡翅煎至金黄色，加入一小碗水，把剩余的调料汁也一起加进去

4. 大火煮开快快收汁时加入孜然颗粒、孜然粉炒均匀就可以了。