砂锅骨汤野蘑炖粉条怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

砂锅骨汤野蘑炖粉条是一道砂锅菜，吃起来热气腾腾，营养又美味，骨胶原含量高，粉条吸收了骨头和野蘑菇的营养和香味，非常好吃。具有消食、润肠、补血促进发育的功能，美容效果也很显著。

主料

白菜 ：200g
土豆粉条 ：1袋
番茄 ：1个

辅料

大枣 ：适量
野蘑菇 ：适量
炖脊骨 ：适量
盐 ：适量
高汤 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.山野蘑菇泡好洗净泥沙

2.土豆粉条一袋切几刀

3.白菜撕成片

4.番茄切块

5.葱切葱花

6.白菜、番茄、葱花加入砂锅

7.放入炖好的脊骨和野蘑菇

8.加适量高汤和几颗大枣，移至火上中小火煮开，改小火煮制

9.最后加入粉条，煮熟后加盐调味即可

烹饪技巧

砂锅先加水再移至火上。没有高汤加水就行。