好喝的砂锅炖排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟

我很喜欢喝排骨汤，因为我觉得排骨汤不仅味道好，而且有补钙的功效，所以我觉得喝汤简直就比吃钙片还要好，因为这是纯天然的，所以如果家里有老人和小孩的就可以做炖点骨头汤来喝，这样可以促进钙的吸收；今天大家分享一个好喝的砂锅炖排骨汤；

主料

排骨 ：适量
山药 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
香叶 ：适量
大料 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗净放高压锅，放入花椒、大料、香叶、桂皮 葱姜 醋煮熟

山药和胡萝卜洗净分别去皮

胡萝卜切块山药切块葱切段姜切片

木耳泡发后洗净

砂锅中放入煮熟的排骨和汤

放入葱姜和胡萝卜

再放进去山药

还有洗净的木耳，加入适量的盐和少许的味极鲜、花生油，大火煮开开小火，炖10分钟左右，直到胡萝卜、山药炖烂即可，出锅后撒入少量的胡椒粉味道不错。