香味十足的浓汤骨头炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
粉条 :180
盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
浓汤宝 :一块
浓汤骨头炖粉条是一道十分滋补的清淡的菜肴。采用大猪骨,用火慢慢的将猪骨头里面的骨油炖出来,融入汤中,形成浓浓的猪骨汤汁。然后加入事先泡好的粉条,放入汤中慢慢炖。浓汤骨头炖粉条的精华之处全在于其用火慢慢炖的汤中。香味十足。
主料
猪骨头 :400粉条 :180
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
花椒 :适量
浓汤宝 :一块
具体步骤
1.准备好粉条和浓汤宝。
2.猪骨头洗净焯水备用。
3.锅加水,放入猪骨头。
4.国入一块浓汤宝,加点姜片和花椒同煮
5.粉条用热水泡起来。
6.锅里的水烧开后,撇去泡沫。
7.中小火煮上40分钟。
8.加入粉条,再同煮5分钟。
9.盛碗,撒上葱末。