自制椰汁千层糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

马碲粉 ：250
椰汁 ：400ml
水 ：8碗

辅料

白糖/黄糖 ：适量

具体步骤

1. 准备材料

2. 马碲粉我只用了一半（即250g），分2份（125g一份）分别装进盆子待用

3. 4碗水煮开放黄糖（或炒白糖），稍凉温度大概70度左右，倒入装有马碲粉的盆子，边倒边搅拌均匀，无颗粒

4. 椰奶（事先量一下奶的分量）倒入另一个装有马碲粉的盆子，搅拌均匀，无颗粒

5. 煮开水放入白糖融化与椰奶一共有5碗水，糖水开后直接倒入椰汁粉浆，成为半熟椰汁浆

6. 成为两种浆

7. 准备大盆，大锅水开后，先倒一层马碲粉浆，蒸凝结，再倒一层椰汁粉浆，蒸凝结，再倒马碲粉浆，依此类推。

8. 蒸好后，放凉后成这样了

9. 放冰箱后，更好吃