准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道香软可口美味的蟹味菇炖土豆就是将土豆,蟹味菇与猪肉一起炖煮。土豆,富含淀粉,煮熟的土豆香软细腻,所含的热量也比较低,是一道既美味又健康的食材。炖出来的蟹味菇充分吸收猪肉的美味,加上其本身所有的菌味,爽滑可口,美味多汁。
主料
蟹味菇 :
300肉 :
100 土豆 :
600 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量 辣椒 :
适量味精 :
适量葱 :
适量桂皮 :
1块大料 :
2个 具体步骤
1.将蟹味菇洗净,焯一下
2.将土豆削皮洗净切条
3.锅里放油烧热,放入葱姜蒜辣椒爆香,放桂皮大料,然后放入肉煸熟,放蟹味菇和土豆
4.加水加盐
烹饪技巧
1、放盐少点更好吃。