香气软绵香菇土豆怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我们周围总是有那么一两个对土豆有着狂热心情的小伙伴，这道香菇土豆，做法简单，容易上手，在保证香菇鲜香和土豆片软糯的同时，厨房初学者也可以做到零失误。结束了忙碌的一天，晚餐时静静享用这道软绵的菜品，感觉整个人都放轻松了，下面我们一起来看下怎么做好这道菜吧。

主料

香菇 ：100
土豆 ：2个

辅料

油盐 ：适量
冰糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.土豆去皮切块

3.香菇洗净后切成小块

4.热锅倒入适量的油，先放入香菇，炒出香味后再放入土豆，翻炒均匀后加入酱油，同时倒入水，没过土豆，再加入少许的盐和冰糖

5.水煮开后转小火慢慢收汁即可