鲜嫩美味浓郁的咖喱羊肉煲怎么做好吃又简单
咖喱羊肉煲汤汁浓郁，营养美味，这一款鲜嫩美味浓郁的咖喱羊肉煲，十分补人的哦，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小编一起来制作这一款鲜嫩美味浓郁的咖喱羊肉煲，真的超好吃的哦，赶紧来一起学习吧。
主料
洋葱 ：1个羊肉 ：600
胡萝卜 ：100
土豆 ：150
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
香叶 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
咖喱粉 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
1.准备焯好的羊肉解冻，
2.准备好胡萝卜，洋葱，土豆。
3.羊肉放入高压锅，加与羊肉持平的清水，
4.加姜片，葱结，香叶，料酒，糖，先抽，大火煮至上阀，小火焖20分钟，关火。
5.胡萝卜洗净切滚刀块，土豆去皮洗净切滚刀块，洋葱切片。
6.锅里油热，放入所有蔬菜煸炒至发蔫，盛出。
7.取砂锅，放入蔬菜，
8.把高压锅里的羊肉连汤汁一起放入，
9.加6-7克咖喱粉，
10.中火煮开，小火焖至土豆酥.
11.加盐调味，撒些香菜即可上桌。
1.炖的久一些味道更浓郁。2.常常搅拌一下，防止粘锅底。3.蔬菜炒过再煮更香。
