准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小素鸡 :
220 辅料
青豆 :
适量咖喱块 :
1块油 :
适量 胡萝卜 :
适量味精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材:小素鸡、胡萝卜(已清洗切开)、青豆(已清洗)、咖喱块
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入胡萝卜和青豆翻炒一下。
5.然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。