准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟主料
黄油 :
100 鸡蛋 :
100 低筋
面粉 :
120 百香果 :
30细砂糖 :
100泡打粉 :
2 辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化,搅拌至均匀。
2. 加入糖搅拌至糖融化,黄油呈柔软羽状。
3. 鸡蛋打散,分次少量加入黄油中,每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次。
4. 低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中拌匀至无面粉。
5. 加入百香果拌匀,面糊完成。
6. 面糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱提前预热至175度。
7. 烤焙:175度中下层烤焙42分钟。