准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 :
3颗卷心菜 :
几片菜叶哈 土豆 :
1-2个 火腿肠 :
2根-3根 辅料
盐 :
适量 番茄酱 :
适量 具体步骤
1. 西红柿,土豆,火腿切块,卷心菜叶子洗干净
2. 将西红柿导入油锅煸炒。小汤锅烧水。带西红柿炒出水时倒入烧开的汤锅中
3. 土豆倒入炒锅。热热煸炒后再倒入汤锅。叶子也扔进汤锅
4. 烧开后小火20分钟加盐。扔进火腿肠。感觉肉煮熟后起锅
烹饪技巧
土豆要煮久。小心糊锅。但太久汤又会变粉。所以一直试喝哈。可以适当加些番茄酱。刚开始总觉得不够味,但一加盐就会发现番茄的味道都被提出来了。