![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 ：
8个牛肉碎 ：
300 辅料
油 ：
适量 酱油 ：
15ml食用油 ：
30ml盐 ：
3姜末 ：
10香油 ：
10ml葱末 ：
15 黄酱 ：
30 具体步骤
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第2张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉切碎，葱姜切末
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第3张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第3张")
2.香菇提前泡发洗净备用
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3.然后切成小碎丁
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第5张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第5张")
4.黄酱用水稀释在用香油调匀，盐，酱油备齐
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第6张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第6张")
5.热锅凉油煸香葱姜末和牛肉碎至段生
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第7张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第7张")
6.在下入香菇碎炒匀
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第8张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入酱油和盐
![自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第9张]( "自制香菇牛肉酱怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入稀释黄酱焖20分钟，使牛肉香菇充分吸收酱汁，然后成入碗中即可
烹饪技巧
提前泡发干香菇
