准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋
面粉 :
360 黄油 :
40 鸡蛋 :
1个水 :
180ml糖 :
40 辅料
酵母 :
3盐 :
3 具体步骤
1.所有材料放烤箱里,下面水再加鸡蛋黄油糖盐,然后放面粉,最后在上面挖小洞放酵母
2.启动面包机生面团功能,结束后成这样
3.拿出来切小块揉成小条。懒人没切均匀请见谅
4.放入烤箱中层,烤箱放一小碟开水,再发酵40分钟,成原来两倍大
5.表面刷上鸡蛋液
6.放入烤箱上下层180度烤15分钟
烹饪技巧
糖根据个人喜好增减