关于青椒煸牛肉丝的最正宗做法的餐饮精选

“牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝，只是简单的几个青椒，几粒黑胡椒，就可以带出牛肉的香，鲜，下饭可是一流的。”食材明细主料牛肉（300克）辅料青椒（4个）配料油（适量）盐（少许）生抽（少许）黑胡椒粒（少许）香...

“家常牛肉小炒。”食材明细主料青椒（200g）辅料过油牛肉丝（150g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝（牛肉切成细丝，放盐、生抽、生粉、熟油，腌5分钟，放5...

食材明细主料青椒丝（适量）洋葱（半个）牛肉（适量）生姜（几片）鸡蛋清（一个）辅料玉米淀粉（8毫升）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）盐（少许）胡椒粉（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒丝炒牛肉的做法步骤1、青椒，洋葱，生姜分别切丝备用。2...

食材明细主料青椒（2个）牛肉（120g）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）料酒（1匙）淀粉（2匙）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、青椒、牛肉、胡萝卜。2、蔬菜切丝。3、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“很简单的快炒菜，再加入点青椒来增色，真的很诱人，而萝卜和牛肉的营养又能给人们补充多种人体所需要的营养物质，可谓一举两得。”食材明细主料牛肉（50克）青椒（1个）生抽（1勺）淀粉（1勺）辅料白萝卜（2个）姜（1小块）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）微辣...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“节日家常快手菜／青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉（200g）皱皮青椒（3只）辅料生姜切（3片）调料橄榄油（35ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜8克轻盐原味酱油（2勺）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝，一种...

食材明细主料牛肉（250克）青椒（一颗）胡萝卜（半个）生姜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，加入玉米淀粉，生抽，生姜片腌制一会备用，2...

食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡...

食材明细主料雪花牛肉（适量）尖椒（适量）大蒜（4瓣）辅料盐（适量）花椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝（要用这种不带筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切丝，大蒜切碎3、所有的材料...

“这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出，看韩剧、港剧，一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。生活的节奏被打乱，总是提不起精神，于是将早上做菜改成了快速...

“这道菜，用了部分新鲜的尖椒来代替部分传统的干红椒，牛肉丝只需轻煸即可，与传统的干煸牛肉相比，多了些嫩滑，少了些辣味，很适合不能吃辣，牙口有些偏差但又想解馋的人群。”食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料红尖椒（一个）绿尖椒（一...

“青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃...

食材明细主料牛肉（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒青椒的做法步骤1、牛肉泡去血水后切丝2、青椒切丝3、牛肉加入料酒和蚝油4、加入白胡椒粉5、拌...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）孜然粉（1茶匙）洋葱（1/2个）百米酒（1勺）辅料盐（2茶匙）植物油（1勺）麻油（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉绰水，去浮沫，捞出后切丝2、锅内下油爆香洋葱和青椒3、倒...

食材明细主料青椒（适量）干辣椒（适量）辅料孜然（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸青椒丝的做法步骤1、主料：青椒、干辣椒、孜然。2、把青椒、干辣椒洗净、切丝。3、起锅热油，放入干辣椒，小火炒香，盛出备...

“调料只放了盐和黑胡椒碎，最大的保留了食材的原味。”食材明细主料青椒（1只）烤肠（2根）辅料黑胡椒碎（适量）盐（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煸青椒的做法步骤1、烤肠切片，青椒洗净用手掰成小块。2、炒锅放油，放入烤肠片小...

“牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（...