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唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

肉馅 :200
丝瓜 :1根

辅料

盐 :适量
姜 :2片
蚝油 :1勺
油 :适量
蒜粒 :2颗
芡粉 :1勺
小米椒 :2个
大葱 :1小段
酱油 :1勺
糖 :半勺

具体步骤

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第2张

1.丝瓜去皮,切段挖空

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第3张

2.葱切小段,蒜粒切碎,姜切丝,小米椒切小段备用

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第4张

3.所有配料放入剁好的肉馅中搅拌均匀

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌好的肉馅塞入丝瓜中

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放入适量水烧开,放入酿好的丝瓜蒸5分钟

唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做好吃又简单 第7张

6.调制好的酱料淋在蒸好的丝瓜酿上,放上小米椒粒作装饰

烹饪技巧

1、芡粉提前勾兑好,口味清淡或重可根据个人喜好适当增减;2、使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅,轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。