可口的香菇蚝油青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的香菇蚝油青菜是用香菇以及上海青蚝油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，香菇是一种味道非常鲜香的菌类食材，口感软糯，有丰富的营养成分，上海青维生素含量很高，多种调料的加入能够味道更加的香浓可口，不错的快手菜。

主料

香菇 ：五个
上海青 ：10棵

辅料

蚝油 ：两小勺

具体步骤

1.一，清洗青菜，掰成一根一根的。香菇评论切成四块或六块。

2.上锅热油（我用的是菜油）后先放入香菇翻炒，加适量生抽和少量清水，再放入青菜

3.放盐，鸡精，少量五香粉，蚝油两小勺，翻炒待青菜八成熟就可以出锅了，记得留一点热汤汁哦，不要炒的太干了