![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪骨 ：
500生姜 ：
3 白
萝卜 ：
1根 干贝 ：
10 辅料
盐 ：
适量 八角 ：
1个 具体步骤
![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好所有材料，白萝卜一根约400克，猪骨500克；干贝10克（干贝也叫瑶柱），生姜3克；
![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪骨洗干净，放入锅中煮沸，去腥，捞出滤干水待用；
![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.萝卜去皮切块，生姜切片，干贝浸泡洗干净；
![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中，加入适量的清水；
![美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的萝卜骨头汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.煲1个小时，放盐拌均，即可。
烹饪技巧
1.白萝卜放入时间也可以让骨头先煲30分钟，再放萝卜；2.干贝是鲜甜的，使得萝卜更加清甜，汤的鲜美；
