美味的猪骨萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：500
猪骨头 ：600

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.姜切片

2.萝卜切块

3.锅内放入水

4.水开后放入骨头烧开去浮萍

5.骨头捞出洗干净

6.砂锅放入骨头、姜片，加足量水打过烧开后改小火炖一小时

7.加入萝卜，炖至萝卜熟透

8.加盐就可以吃啦

烹饪技巧

如果萝卜和骨头一起下锅炖会把把萝卜炖得太烂，所以骨头炖得差不多了再放萝卜一起炖。