美味的韩式辣萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：2根

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
韩式泡菜酱 ：适量

具体步骤

1.准备两个 白萝卜

2.去皮，其实正宗的做法不去皮，我嫌弃有点不卫生，所以去了

3.洗干净

4.切成小块

5.放入无油无水的盆里

6.加盐

7.加糖

8.搅拌，杀水

9.腌渍5个小时去掉涩水，将萝卜冲洗一下，挤干净水分。

10.取出泡菜酱

11.挤干净水分的白萝卜和腌料均匀翻拌

12.搅拌均匀

13.放到乐扣盒子里，置于冰箱保鲜存放一天就可吃了，如果有时间就要拿出来翻拌一下，让其入味均匀哟！

14.可以食用的辣萝卜

烹饪技巧

黄黄的小啰嗦：一、加工萝卜泡菜的时候，盆子或者器具最好是干净无油的！这个很重要哦。二、萝卜加盐和糖后，要多次搅拌，控干净涩水，这样能避免萝卜有股恶气味。三、加拌料后萝卜，要多搅拌几次，让萝卜更好的入味！