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美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

美味可口的酱驴肉是一道非常特色的菜肴,这道菜肴也是大多数家庭在家宴选择做的一道大菜呢,这道菜肴的外观非常的漂亮哦,让人眼前一亮呢,香味也是让你食欲马上大开哦,味道一定会让你回味无穷的呢,这道特色菜肴的做法也是很简单的呢。

主料

驴肉 :3斤

辅料

老抽 :适量
花椒几粒
水 :适量
蒜 :两瓣
生抽 :适量
葱 :一根
姜 :几片
大料 :三粒
盐 :适量
料酒 :10毫升

具体步骤

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜驴肉三斤洗净。

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第3张

2.将驴肉焯去血水。

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第4张

3.焯后用水再洗净备用。

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第5张

4.将驴肉放进电压力锅,放入葱姜蒜,花椒,大料。

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入盐,生抽,老抽,料酒和水,用压力锅煮熟。

美味可口的酱驴肉怎么做好吃又简单 第7张

6.成品来喽!难怪说天上龙肉,地上驴肉,美味哟!