准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味可口的酱香肉不但味道好吃,同时营养,因此越来越受大众喜爱。食材都是家中常用的,而且制作方法简单,烹饪时间短,很适合家人工作繁忙时的首选菜哦。肉能和很多配菜一起食用,比如酱香牛肉末茄子,所以酱香肉这样的一种吃法让大家大开眼界咯。
主料
五花肉 :
200 芹菜 :
100 洋葱 :
50 辅料
豆瓣酱 :
适量蒜泥 :
适量 具体步骤
把肉切成片,用盐腌制
洋葱芹菜切丁,素菜备好
把切好的肉炸成肉块
放豆瓣酱跟蒜泥,用锅内剩余的油炒,炒匀放芹菜洋葱,熟就放盐,炒匀再放肉,放蚝油姜油鸡精