肉汁香葱鸡蛋炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽 ：350
鸡蛋 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量
香葱 ：适量
红烧肉汁 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净。

2.葱姜蒜切碎，另洋葱切片。

3.鸡蛋先摊好。

4.这是备好的肉汁。

5.热油炒香姜蒜。

6.倒入豆芽大火翻炒。

7.加入洋葱一起炒香，倒入鸡蛋一起翻炒，加入适量的肉汁，盐炒匀。

8.炒至入味。

9.最后撒上葱花即可。

10.装盘上菜了!

烹饪技巧

大火快炒。