糯米小肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:无
甘蓝 :200g
胡萝卜 :半根
黏米 :150g
鸡粉 :适量
小葱 :两根
水 :少许
盐 :适量
豆油 :适量
蚝油 :适量
糯米小肉丸需要糯米和猪肉来制作,糯米是大家平常生活中都接触到的一道美食,糯米可以杀菌还可以抑菌,而猪肉中的营养价值就更高了,但在选择猪肉的时候一定要选择新鲜的猪肉,这样做出来的糯米小肉丸才能美味可口。
主料
精肉一块 :200g甘蓝 :200g
胡萝卜 :半根
黏米 :150g
辅料
酱油 :适量鸡粉 :适量
小葱 :两根
水 :少许
盐 :适量
豆油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.自己一大早就把肉给剁好了,把盐,酱油,蚝油,鸡粉,葱花,油都放进肉馅里顺时针搅一会在放点水搅拌,这样肉质更嫩,再把多好的胡萝卜,甘蓝放进,搅拌好。黏米是提前一天泡好的
2.把肉馅滚成小球沾上黏米
3.蒸屉上刷上油防止丸出锅沾上
4.那边水烧开这边都团完了上锅蒸15分钟就好了…
5.好喽
6.最后我的爱心早餐都吃了…