![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
糯米 ：
100 大黄米 ：
100肉馅 ：
100莲藕 ：
1块 香菇 ：
3朵 胡萝卜 ：
1根 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量葱花 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 酱油 ：
10ml 具体步骤
![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第2张]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第2张")
1.莲藕香菇切碎，加入葱花肉馅。
![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第3张]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第3张")
2.加盐、酱油、胡椒粉、少许油搅拌均匀。
![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第4张]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第4张")
3.将肉丸放在泡好的糯米中滚动，使其均匀粘满糯米。
![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第5张]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第5张")
4.把做好的糯米团放在蒸锅中，糯米团底下放胡萝卜片。大火蒸20分即可。
![十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第6张]( "十分诱人的糯米肉丸怎么做好吃又简单 第6张")
5.成品图。
烹饪技巧
糯米至少泡2小时，时间长点更好。我一般前一天晚上泡。
