好吃的肉丝白菜粥怎么做好吃又简单
这里我给大家介绍一道肉丝白菜粥，我自从第一次吃过之后就特别地喜欢，说实话我不是个特别会做饭的人，但是因为这个特别好吃，我自己特别喜欢，所以尝试了好多次之后我也做得差不多了，自己动手做的饭食其实味道还是真的超级棒的，感觉特别地棒。
主料
小白菜 ：1斤猪肉 ：4两
鱿鱼耳 ：适量
冬菜 ：适量
香菇 ：5至6朵
辅料
盐、鸡粉、淀粉、油 ：少量胡椒 ：少许
具体步骤
1.准备好原材料。香菇先泡上。
2.玉米和胡萝卜。
3.胡萝卜切丁，和玉米粒连同大米一起先煮。''''
4.猪肉切丝，先用盐、鸡粉、淀粉、花生油先腌好。香菇切丝，用油先爆香。
5.小白菜切粒，菜梗和菜叶分开，等下菜梗比菜叶要先下锅。
6.饭熟把香菇带油下锅，鱿鱼耳、冬菜和白菜梗也可以先下锅。不够稀就得加水。
7.在饭差不多煮好的时候下菜叶和猪肉丝。最后是调味。因为冬菜很咸，在加盐之前要先试试汤的咸度。
菜，有的容易熟，有的煮开了就熟，有的甚至可以生吃，且生吃比熟吃来的更美味，当然也有怎么煮都不会烂，多煮一会儿少煮一会儿无所谓的。总之不能一次性把所有菜一下子一起下锅，得有个先后顺序。
