关于陈皮绿豆酥皮月饼的家常做法的餐饮精选

“海上生明月，天涯共此时。米拉提前祝小伙伴们：节日快乐，幸福安康！”食材明细主料中筋面粉（适量）温水（适量）辅料玉米油（适量）调料陈皮绿豆蓉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆酥皮月饼的做法步骤1、陈皮绿豆蓉提前...

食材明细主料糯米粉（90克）澄粉（40克）牛奶（370克）绿豆馅（1050克）辅料粘米粉（70克）玉米油（36克）糖粉（100克）熟糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰皮绿豆月饼的做法步骤1、将牛奶、玉米油、糖粉倒入碗里，搅拌均匀2、过筛加入...

食材明细主料绿豆（适量）陈皮（适量）辅料水（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆汤的做法步骤1、绿豆提前浸泡，天热可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陈皮提前浸泡两小时。3、汤锅入水放入绿豆。4、中火煮沸转小...

食材明细水油皮猪油（40g）普通面粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）辅料绿豆沙馅（适量）白糖（适量）油酥低筋粉（200g）猪油（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿，蒸40分钟，加白糖用...

“喜欢吃绿豆沙，炒了一锅绿豆沙馅，就接了冰皮和酥皮的订单，绿豆沙馅的制作可看我的菜谱"绿豆沙馅"。”食材明细冰皮(30克分约16份，25克可分20)糯米粉（50g）澄粉（25g）粘米粉（50g）低筋面粉（25g）牛奶（200g）淡奶油（75g）玉米油（35g）糖（40g）辅...

食材明细主料陈皮（1块绿）绿豆（120g）辅料黄糖（半块）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮跟绿豆分开拿纯净水泡，各泡15分钟。然后把陈皮洗干净，剪成丝。2、剪成丝的陈皮放在绿豆水里开始一起煮，大火煮...

“自己做的豆沙馅不放任何添加剂，吃起来放心，做点心的时候用它做料馅，既丰富了口感又增加了营养。这次的酥皮饼用了大小包酥两种制作方法，做出来的成品没多大区别，所以完全可以按自己的习惯来制作。”食材明细主料面粉（250g...

“绿茶口味的酥皮月饼，馅是传统的五仁馅。核桃、大杏仁、花生这类的干果油份含量很高，配上用绿茶做的酥皮正好可以起到解腻的作用，而且吃到嘴里还有淡淡的茶香味，味道非常不错。”食材明细主料面粉（300g）猪油（190g）温水（75ml）盐...

“绿豆小知识/绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤...

食材明细主料绿豆（适量）辅料陈皮（适量）调料水（适量）玉米油（适量）红糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆蓉的做法步骤1、陈皮提前用水浸泡。2、绿豆提前浸泡五个小时，锅中入水放入绿豆，水末过绿豆即可，大火煮沸。3、...

食材明细主料绿豆（200g）陈皮（3片）辅料冰糖（1大块）纯净水（2-2.5升）甜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆沙的做法步骤1、将绿豆洗净，用清水浸泡3小时至发涨。陈皮用少量温水泡软，用小刀刮去内层的白瓤，切成细丝。2、将泡好的...

“又到了月饼季，朋友圈已经被各种月饼材料的团购信息占屏了。我也屯了一些。不过总觉得市售的月饼馅甜度高了一些。想了想，不如自己来炒馅吧。这次的红豆沙馅加了新会陈皮（红皮），中和了味道，整个豆沙馅不甜腻，味道还不错。记...

“纯素月饼没有人有禁忌，人人都可以放心吃。而且相对来说热量低一些，绿豆蓉口味大多数人都可以接受。”食材明细主料中筋面粉（100g）低筋面粉（135g）橄榄油（80g）糖粉（15g）凉水（52g）辅料去壳绿豆（300g）干香菇（6大朵）腐皮（一片）配料凉水（600g...

“不用烤箱也可以做的酥皮月饼，香甜适口，皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉（400g）熟面粉（575g）辅料熟油（300g）生油（60g）葡萄干（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）...

“又到了一年月饼季，今年本不想做了，可是看到有活动还是不想落下这一课。冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩，口感也不同于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并...

食材明细主料面粉（适量）油（6勺）水（3勺）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面团3、每个面团分成六等份4、将水...

食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（35g）澄粉（25g）牛奶（160g）玉米油（20g）辅料绿豆（适量）水（适量）配料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）绿豆冰皮月饼的做法步骤1、将绿豆泡在水中几小时。2、放入高压锅中压至软烂。3、压好后，滤出...

食材明细主料澄粉（50克）糯米粉（90克）粟粉（10克）牛奶（180ml）白糖（适量）植物油（10ml）去皮绿豆（250克）油（适量）辅料糕粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆蓉冰皮月饼的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡过夜，放入电饭煲内，加适量水（刚浸过...

“看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼，我好眼馋，也好手痒啊！虽然，我不喜欢吃月饼，每年单位发的大都送人了，朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好，我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了...

食材明细主料水油面团（150克）油酥面团（100克）辅料红豆沙（200克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮豆沙月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切...

“米拉祝您阖家团圆！双节快乐！”食材明细主料低筋面粉（320g）玉米油（80g）转换糖浆（210g）辅料枧水（8g）鸡蛋（一个）调料陈皮绿豆蓉（360g）熟面粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆蓉月饼的做法步骤1、转换糖浆，枧水和玉米油备...

“每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。这简易版的是用电压力锅来做，中间少了捞壳的步骤，省事！记得看文后的“温馨小提示”。”食材明细主料带皮绿豆（半碗）去皮绿豆（半碗）水（十碗）辅料陈皮（一小块）冰糖（一碗）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

“天一热，少不了绿豆粥啊沙啊各类绿豆的东东。”食材明细主料绿豆（适量）大米（少许）小米（少许）燕麦米（少许）辅料陈皮（适量）冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆陈皮粥的做法步骤1、绿豆大米小米燕麦米掏洗干净。各类的...

“在经典的广式月饼上加了黑全麦粉，做了一点小小的改变。馅料用的是自己炒的陈皮红豆沙馅，一点也不甜腻，味道棒棒哒。黑麦、陈皮，两者加起来，似乎挺健康的感觉。陈皮红豆沙馅做法”食材明细月饼皮中筋面粉（100g）黑全麦粉（10g）...

“中秋节来了，看大家都在做月饼，也想做些应个景。只是不喜欢吃高糖高油的月饼，就做些冰皮月饼吧----。馅是绿豆馅，也是自己做的，糖放的少，吃起来就没有那么多顾虑了。”食材明细主料大米（120克）糯米（150克）淀粉（80克）绿豆（400克）辅...