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好吃的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单

好吃的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

酥炸香椿芽这道菜我也是第一次知道椿芽还可以炸着吃,而且这样做出来还真的很好吃的,上次在朋友家吃过一次,我就想着要学习一下怎么做,还专门询问了我朋友怎样做的,然后朋友就教我做了,那么现在我就分享给大家酥炸香椿芽怎样做。

主料

香椿芽 :300
面粉 :100
淀粉 :100
啤酒300ml

辅料

盐 :6
食用油50ml

具体步骤

准备好食材,香椿撒上盐腌二十分钟

面粉与淀粉1:1的比例倒入啤酒搅拌均匀,和成流线炸脆糊

锅烧热放宽油

腌好的香椿挤一下水分,放入面糊中

香椿裹匀面糊

把沾匀面糊的香椿芽放入油锅炸至金黄

香酥香椿芽炸好了,酥脆鲜香