韩式泡菜风味烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高丽菜丝 ：50g
五花肉薄片 ：30g
韭菜 ：20g
韩式泡菜 ：50g
柴鱼片 ：少许
青海苔粉 ：少许
煎饼酱汁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先将五花肉薄片炒至上色，盛起备用；韭菜洗净，切成2公分长段；泡菜沥干汤汁备用。

2. 面煳中加入作法1的材料、高丽菜丝、蛋一起混拌均匀。

3. 平底锅加热后上一层薄油，倒入作法2的材料，焖煎至表面上色酥脆。

4. 翻面后，继续焖煎煮至表面上色酥脆即可盛起，涂上煎饼酱汁，撒上青海苔粉、柴鱼片即完成。