韩风韩式拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：30公克
白饭 ：1碗

辅料

洋葱丝 ：30公克
黄豆芽 ：少许
菠菜 ：少许
白芝麻 ：1小匙
韩式泡菜 ：适量
香油 ：1大匙
辣椒酱 ：1大匙
泡菜 ：少许
蛋 ：1颗

具体步骤

1. 将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。

2. 黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。

3. 石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。

4. 如果没有石锅的话，可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝，蛋也可煎成荷包蛋替代。