韩式风情泡菜培根鸡肉炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡脯肉 :150
熟米饭 :1碗
培根 :6片
韩国辣酱 :适量颗
食用油 :适量
白砂糖 :适量
香油 :适量
料酒 :适量
泡菜培根鸡肉炒饭是一道韩式传统美味,喜欢韩国料理的朋友可以尝试,取材方便,制作简单易学,菜式美味,营养丰富,泡菜酸辣又甜脆,口感清爽开胃,加上喷香的腌制好的培根和滑嫩的鸡肉粒,口感非常好,饭粒颗颗饱满,吸收了泡菜和培根鸡肉的精华,非常好吃。
主料
泡菜 :适量鸡脯肉 :150
熟米饭 :1碗
培根 :6片
辅料
盐 :适量韩国辣酱 :适量颗
食用油 :适量
白砂糖 :适量
香油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.泡菜用剪刀剪碎
2.培根切小段
3.鸡脯肉切小块后用适量料酒和盐腌制十分钟
4.准备熟米饭
5.食材准备好了
6.平底锅起油锅,加入培根翻炒至出香味
7.加入鸡肉翻炒,炒至鸡肉发白
8.加入泡菜一起翻炒几分钟
9.加入熟米饭翻炒均匀
10.再加入辣酱翻炒片刻
11.加入适量白砂糖翻炒片刻
12.最后淋入适量香油,翻炒均匀即可出锅
13.成品图
1、辣酱的量自己调整,喜欢辣的就多放点,不喜欢就少放一些,个人感觉加点糖更加好吃。