准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 :
适量米饭 :
适量 泡菜 :
适量 辅料
盐 :
适量黑芝麻 :
适量 具体步骤
1.米饭提前焖好,备用,泡菜,鸡蛋准备好
2.锅内少油,小火煎荷包蛋,根据个人口味选择荷包蛋成熟度,荷包蛋,泡菜,一起放在热腾腾的米饭上,撒少量黑芝麻,或洋葱丝,造型OK,拿好饭勺开动吧!
3.这样就OK了,煎荷包蛋注意火候,懂得利用余温哦
烹饪技巧
荷包蛋造型可借用厨房工具,或者洋葱圈,想要嫩嫩飘香的荷包蛋,可利用清水,对了,我忘记说荷包蛋放盐的事,其实可不放,泡菜盐量已达标^_^