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焗烤鲜菇怎么做好吃又简单

焗烤鲜菇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鲜香菇 :适量
培根 :适量
西芹 :适量
小黄瓜 :适量
起司丝 :适量
酒水适量
太白粉 :适量
盐 :适量
沙拉酱 :适量
粗黑胡椒粉适量

辅料

具体步骤

1. 培根入干锅中煎至略焦后,取出切成小丁;西芹洗净切小丁;小黄瓜去籽切小丁,备用。

2. 香菇去除蒂头后,用米酒水洗净备用。

3. 将作法1的所有材料加入盐、粗黑胡椒粉拌匀,再加入沙拉酱拌匀。

4. 作法2的香菇用餐巾纸擦干水份,刷上少薄薄地一层太白粉,再将香菇填入作法3的材料,再撒上起司丝。

5. 烤箱预热后,放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黄色即可。