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焗烤奶汁香菇饭(≧≦)グラタン怎么做好吃又简单

焗烤奶汁香菇饭(≧≦)グラタン怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟

主料

米饭适量
香菇 :1朵
平菇 :2朵
土豆 :三分之一个

辅料

牛奶适量
马苏里拉芝士 :适量
黑胡椒粉 :少许
披萨叶 :少许
罗勒叶 :少许
盐 :少许
食用油少许

具体步骤

1. 备齐材料

2. 香菇、平菇、土豆切小块,蒜切成末

3. 冷油炒蒜末至香气扑鼻,加入香菇平菇土豆爆炒。待菌菇扁平放入冷饭一起炒匀

4. 倒入牛奶后加入调料,盐、黑胡椒、罗勒、披萨叶

5. 待奶汁全部吸收到香菇饭中便可装盘,表面铺上一层马苏里拉芝士

6. 烤箱预热200度,烤盘入烤箱上下烤15分钟即可

7. 大功告成啦

烹饪技巧

还可以适当加些肉糜或者培根,味道一定更饱满