准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![焗烤蘑菇意面怎么做好吃又简单]( "焗烤蘑菇意面怎么做好吃又简单")
意大利直面 ：
适量意面酱 ：
适量 辅料
盐 ：
适量马苏里拉奶酪丝 ：
适量速冻豌豆 ：
适量 口蘑 ：
适量 具体步骤
1. 口蘑洗净，切片；速冻豌豆，洗净，焯烫之后，过凉备用。
2. 煮沸一锅水，加入少许盐，面要呈扇形投入锅中，按照包装袋上的时间煮。
3. 捞出过一下冷水，控水，倒入一点点橄榄油，搅拌均匀，以防面条粘连在一起。
4. 锅内倒入少许油，烧热，放入口蘑片。
5. 小火翻炒至口蘑片炒软后。
6. 放入豌豆，翻炒。
7. 倒入意面酱，翻炒均匀，再放入煮好的意大利面，拌炒均匀。
8. 放入焗碗中，铺满马苏里拉奶酪，入烤箱，烤制奶酪融化金黄，即可。
