准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![爽口瓜条怎么做好吃又简单]( "爽口瓜条怎么做好吃又简单")
@又一村农庄 黄瓜 ：
2根 辅料
辣椒 ：
2-3个食用油 ：
少许糖 ：
少许白醋 ：
依个人口味盐 ：
少许鸡精 ：
少量 花椒 ：
6-10粒 具体步骤
1. 黄瓜洗净，切条，用盐腌制2-4小时
2. 沥干瓜条中的水分，加入糖，白醋，鸡精，拌匀
3. 烧热锅，倒入适量食用油，油热后加入辣椒、花椒
4. 将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上，放入冰箱1小时左右，即可食用啦。当然，嘴急的吃货们，可以拌完就吃，只是味道稍差些，咔咔
烹饪技巧
不喜欢花椒的吃货可以不放。油温别太高，辣椒炸至微焦，出香味即可。
