「美善品」皮蛋 瘦肉粥的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米 ：150

辅料

肉糜 ：150

具体步骤

1.先放入适量的米饭在电饭煲中，皮蛋去壳切粒放入，加入适量的水（按人口多少自行添加），然后插上电源熬制半小时。

2.利用这个空档，将瘦肉剁成末（我用是从超市买回来现成的）加盐、料酒、胡椒粉和少量淀粉拌匀，腌制一会儿，

3.等粥熬到黏稠状时放入瘦肉末并迅速划散，

4.等到肉末一变色就加入适量的盐、鸡精和香葱末，一碗香香的皮蛋瘦肉粥就完成了